1. 성장과정 및 가치관

저는 어릴 적부터 손재주가 좋았습니다. 할머니께서 운영하시던 작은 떡집에서 어린 시절을 보냈는데, 늘 할머니 곁에서 떡을 치는 일을 도왔습니다. 찰진 떡을 만들기 위해서는 재료의 상태를 정확히 파악하고, 온도와 시간을 섬세하게 조절해야 한다는 것을 어린 나이에 깨달았습니다. 단순히 떡을 만드는 과정이 아니라, 정성과 노력이 담긴 결과물을 만들어내는 과정 자체가 제게 큰 기쁨과 성취감을 안겨주었습니다. 그 경험은 제게 꼼꼼함과 인내심을 길러주었고, 무엇보다도 정직하고 성실한 자세로 일해야 한다는 가치관을 확립하는 데 큰 영향을 미쳤습니다. 고등학교 시절에는 제과제빵 동아리 활동을 통해 다양한 베이킹 기술을 배우고 익혔습니다. 팀 프로젝트를 통해 서로 다른 개성과 강점을 가진 사람들과 협력하는 방법을 배우며 팀워크의 중요성을 절실히 느꼈습니다. 특히 기억에 남는 것은 학교 축제에서 진행했던