1. 성장과정 및 인성

저는 어릴 적부터 할머니의 손맛이 담긴 빵 냄새에 둘러싸여 자랐습니다. 할머니는 작은 빵집을 운영하셨는데, 매일 아침 갓 구워낸 빵의 따뜻함과 고소한 향기가 저의 어린 시절을 가득 채웠습니다. 그 빵집에서 저는 단순히 빵을 먹는 것을 넘어 빵 만드는 과정을 자연스럽게 배우게 되었고, 반죽을 치대고 오븐에서 빵이 구워지는 모습을 지켜보며 묘한 즐거움을 느꼈습니다. 할머니는 빵을 만들 때 정성과 섬세함을 강조하셨습니다. 재료 하나하나에 대한 이해와 정확한 계량, 그리고 적절한 온도와 시간 조절 등 모든 과정에 꼼꼼함이 필요함을 알려주셨습니다. 그 덕분에 저는 어릴 때부터 정확성과 꼼꼼함을 중요시하는 성격을 길렀습니다. 또한 할머니의 빵집은 단순한 사업장이 아니라 이웃과 소통하는 공간이었습니다. 할머니는 늘 손님들과 정겹게 이야기를 나누시며, 따뜻한 정을 나누셨습니다. 그 모습을 보며 저는 사람들과의 소통과 공감 능력 또한 중요하